Pancake

Bahan-bahannya:

1 cawan gandum

1 cawan susu segar / UHT

2 sudu mkn gula

1 sudu teh baking powder

1 sudu teh soda bikarbonat

1/2 sudu teh garam

2 sudu makan minyak / mentega cair

1 biji telur

Cara penyediaanya

1. Blend semua bahan-bahan hingga semua sebati. 

2. Senduk 1 senduk & bakar diatas non-stick pan

3. Tunggu hingga permukaan atas berbuih dan terbalikkan. 

4. Hidang bersama butter + madu / maple syrup

Nota:

1. Adjust kepekatan batter. Jika cair, tambah tepung dan jika pekat, tambah air sedikit demi sedikit. 

2. Batter sepatutnya boleh membentuk ribbon jika dicurah dr senduk.