Kuih Lapis
Bahan-bahannya
2 cawan tepung beras
1 cwn tepung gandum
1 sudu besar tepung jagung
1 cwn gula pasir
5 cwn santan ( jgn pekat sangat)
1/2 sudu teh garam
Cara penyediaannya
1. Blend semua bahan. Lepas tu tapis.
2. Bahagi 2 or 3 color
3. Tuang adunan kedalam loyang pengukus (tebal dlm 2mm) berselang seli. 4. Kukus setiap lapis dlm 5 min ++
5. Cucuk dgn garfu bila lapisan sudah keras, supaya setiap lapisan tu melekat.
0 comments:
Post a Comment