Corn Dogs

Bahan-bahannya

1 cawan tepung gandum

2 sudu teh baking powder

1/2 sudu teh garam

2 sudu teh gula

1 biji telur

1 cawan susu sejuk

1/2 cawan serbuk roti (optional)

7 batang sosej

7 keping cheese slice (ikut suka nk guna cheese apa pun) 

7 batang lidi satay

Cara penyediaan

1. Cucuk sosej menggunakan lidi. 

2. Balut sosej dgn cheese. Simpan dalam freezer utk selama 30min

3. Satukan gandum, baking powder, garam & gula.

4. Bancuh bahan-bahan kering tersebut dengan telur & susu. 

5. Masukkan ke dalam gelas tinggi bagi memudahkan proses mencelup. Rehatkan selama 30min didalam peti ais. 

6. Panaskan minyak. 

7. Bedakkan sosej dgn sedikit tepung bg membolehkan bancuhan senang lekat. 

7. Celup sosej ke dalam bancuhan dan tabur dgn serbuk roti (optional).

8. Masukkan sosej tersebut ke dalam minyak panas.

9. Goreng hingga keperangan dan tos minyak.