Ikan Bawal Goreng Belacan

Bahan-bahannya
1 ekor ikan bawal (digaramkan & digoreng)
5 ulas bawang merah
4 tangkai cili merah
3 ulas bawang putih
1 biji limau nipis
1 sudu teh belacan
minyak utk menumis
gula dan garam secukup rasa

Cara penyediaan
1. Blend cili, bawang merah, bawang putih dan belacan
2. Tumis semua bahan yg telah diblend hingga garing.
3. masukkan air perahan limau nipis dan garam & gula.
4. Masukkan ikan yg telah digoreng dan biarkan hingga sambal mesra dgn ikan tersebut.