4 season vege

Bahan-bahannya

3 ulas bawang merah (ditumbuk) 
2 ulas bawang putih (ditumbuk)
1 sudu teh cili giling
1 batang terung (potong jullianne)
4 batang bendi (potong nipis menyerong) 
3 batang kacang botol (potong nipis menyerong) 
3 urat kacang panjang (potong 1 inci) 
50gm udang sayur
1/2 biji bawang holland (hiris nipis) 
Gula & garam
Minyak utk menggoreng & menumis

Cara penyediaan
1. Goreng sekejap semua sayur & tos minyak
2. Tumis bawang & cili giling hingga naik bau. 
3. Masukkan udang & bawang holland. Masak hingga udang masak. 
4. Masukkan semua sayur. Gaul hingga rata. 

0 comments:

Hidangan Keluarga...   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP