Pulut Inti
Bahan-bahan
1/2 kg beras pulut
2 cawan Kelapa parut
1 ketul gula melaka (saiz sederhana)
1/2 sudu teh garam
Cairan tepung (1 sudu teh tepung gandum + 1/2 cawan air)
Daun Pisang (optional)
Cara menyediakan
1. Beras pulut ditanak dengan secubit garam.
2. Gula melaka dan garam di masak dengan cairan tepung hingga cair.
3. masukkan kelapa parut dan masak hingga kering airnya.Sejukkan
4. Kepal pulut dan letakkan ke atas daun pisang.
5. Letakkan sedikit inti dan bungkus seperti membungkus nasi lemak.
0 comments:
Post a Comment