Shaksuka

Bahan-bahannya
100gm Daging cincang
1/2 labu bawang besar (cincang)
3 ulas bawang putih (cincang)
1/2 tin sos prego (tomato)
3 biji cendawan butang
3 biji telur
1 sudu daun parsley (kering)
1 helai daun bay
1/2 sudu teh ground black pepper

Cara Penyediaan
1. Tumis bawang putih & bawang merah
2. Masukkan daun parsley, bay & pepper.
3. Masukkan daging.
4. Masukkan sos prego & cendawan butang
5. Masak hingga daging lembut
6. Pecahkan telur sebiji demi sebiji.
7. Tutup api & hidang.

Nota : sesuai dimakan dengan garlic bread.