Makaroni Bakar

Bahan-bahannya

2 cwn Makaroni segera (direbus & tos)
250 gm Daging/Ayam (dicincang)
1/2 biji Bawang merah (dicincang)
5 ulas Bawang putih (dicincang)
2 sudu mkn Cili boh
6 biji Telur (size A)
1/2 cwn susu segar / low fat (UHT)
Garam & gula secukupnya.
Bawang goreng & daun sup utk di tabur

Cara-cara penyediaan
1. Tumis bawang putih, bawang merah & cili boh hingga naik bau
2. Masukkan isi ayam / daging yg telah dicincang & masak hingga isinya masak sepenuhnya.
3. Masukkan garam & gula secukup rasa.
4. Masukkan makaroni yg teRlah direbus. Gaul hingga rata. Tutup api & sejukkan.
5. Masukkan makaroni yg telah digaul tadi kedalam loyang yang telah digriskan.
6. Pukul telur dgn susu hingga kembang.
7. Tuang bancuhan telur ke atas makaroni hingga menutupi kesemuanya.
8. Tabur bawang goreng & daun sup.
9. Bakar dlm oven dengan suhu 180 darjah celcius selama 40 minit.