Orange Cake (blended)

Bahan-bahannya
1 biji oren sunkist
3 biji telur
1.5 cawan gula castor
1 cawan minyak @ melted butter
2 cawan tepung gandum
1 sb baking powder
2 sb sunquick

Cara penyediaan
1.Buah oren dibelah dan dibuang bahagian putih (bawah kulit oren). Buang biji jika ada.
2.Dalam jug pengisar, masukkan buah oren yang dibelah, telur, sunquick, gula dan minyak. Kisarkan sehingga gebu.
3. Gaulkan sekali gandum & baking powder dgn batter tadi.
4. Tuang adunan dalam loyang dan bakar 50 minit atau sehingga masak dengan suhu 180 celcius

Nota:
1. Kalau blender besar, blh kisar sekali gandum didalam blender. Jika tidak, gaulkan kedua2 bahan yg dah dikisar dan gandum ke dalam mangkuk besar dengan memasukkan gandum sedikit demi sedikit.